Mersin'e özgü lezzetler 2 - Tahinli Ekmek

16 Kasım 2007 Cuma


En sevdiğim tatlardan biridir tahinli ekmek. Mersin'e yolu düşenlerin mutlaka tatmasını öneririm. Yurdumuzun bazı illerinde tahinli pide ve tahinli ekmek karşımıza çıkar. Ancak puaça gibi olmaması , üzerinde susam bulunmaması , ağıza toz şekerin gelmemesi ve tahin oranının fazlalığıyla Mersin'e özgü olan tahinli ekmeğin 1 numarayı hakkettiğini düşünüyorum.

0 yorum:

Related Posts with Thumbnails

krikkrak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino