Kuşburnu Marmelatlı Kek

Malzemeler

• 4 yumurta
• 2 su br toz şeker
• 1 pk vanilya
• 4 su br un
• 1 pk kabartma tozu
• 1 su br gazoz
• 1 su br sıvı yağ (1 parmak az)
• 4 çorba kş kuşburnu marmelatı (1 kaşık üzeri için )

Tarif

Yumurtalar ve şeker karıştırılır. Sonrasında vanilya eklenir ve iyice çırpılır.Diğer malzemeler eklenip çırpmaya devam edilir. En son marmelat istenilen şekil verilerek karışıma eklenir.Yağlanmış ve unlanmış kalıba dökülür. Piştikten sonra üzerine isteğe göre marmelat sürülür.

Pişirme Süresi : 180 derecede 55-60 dk yeterlidir.

İtalyan Makarnaları

Muhteşem çeşit ve renkleriyle İtalyan makarnaları ve pirinçleri...

Fotoğraf Roma'da çekilmiştir . Fontana Di Trevi'ye (Aşk Çeşmesi) çıkan bir sokaktaki mağazanın vitrinidir.

Kasımpaşa Kastamonu Pazarı

Çok methini duymuştum ama biri türlü gidememiştim. Kısmette bu pazar sabah erkenden arkadaşlarla gidip çok eğlenmek varmış :)

Pazar kısa bir sokak üzerine kuruluyor. Pazarcılar Kastamonu'dan geliyorlar ve beraberlerinde taptaze sebzeler , çeşit çeşit ekmekler , turşular ve marmelatlar getiriyorlar.

Çeşit çeşit mantarlar , sepet sepet yumurtalar ...

Likörlü Kahveli Pasta

Malzemeler

• 10 su br süt
• 4 pk vanilyalı puding
• 2 pk Eti kakaolu bisküvi
• Hare Türk kahvesi likörü

Kuruyemişli Kurabiye

Malzemeler

• 1 pk oda sıcaklığında margarin
• 1 pk pudra şekeri (3 çorba kş. içine kalanı üzeri için)
• 1 su br çekilmiş fındık , badem ve ceviz karışımı
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya
• Aldığı kadar un
• 6 çorba kş. tarçın (üzeri için)

Tarif

Margarin , pudra şekeri , kabartma tozu , vanilya ve un yoğurulur. Kuruyemiş karışımı eklenip yoğurulmaya devam edilir. Yağlanmış tepsiye küçük toplar şeklinde dizilir. Fırından çıktıktan sonra kurabiyeler pudra şekeri ve tarçın karışımına bulanır.

Pişirme Süresi : 180 derecede 25-30 dk yeterlidir.