Çilekli Pudingli Kek

Malzemeler

• 4 yumurta
• 1,5 su br toz şeker
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk çilekli puding
• 1/2 su br süt
• 1 su br sıvı yağ
• 3 su br un
  

Tarif

Yumurtalar ve şeker karıştırılır. Sonrasında vanilya eklenir ve iyice çırpılır.Diğer malzemeler eklenip çırpmaya devam edilir. Yağlanmış ve unlanmış kalıba dökülüp fırına verilir. Piştikten sonra isteğe göre üzerine pudra şekeri serpilir.

Pişirme Süresi : Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40-45 dk yeterlidir.

Limonlu Kek

Malzemeler

• 3 yumurta
• 2 su br toz şeker
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu
• 3 adet orta boy limon
• 1/2 su br gazoz
• 1 su br sıvı yağ (1 parmak eksik)
• 4 su br un
  

Üzümlü Fındıklı Milföy

Malzemeler

• Milföy hamuru
• 1 adet yumurtanın sarısı
• Pekmez
• Kuru üzüm
• Fındık

Tarif

Milföy hamurunun iç kısmına isteğe göre pekmez sürülür . Üzerine kuru üzüm ve fındık eklenip bohça şeklinde kapatılır. Yağlanmış tepsiye dizilip üzerine yumurta sarısı sürülür.

Pişirme Süresi : 200 derecelik fırında 25 dk yeterlidir.

Patlıcanlı Pilav

Malzemeler

• 2 adet orta boy patlıcan
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 2 su br pirinç
• Kuru nane
• Yenibahar
• Tarçın
• Zeytinyağı
• 1 adet kesmeşeker

Tarif

Patlıcanlar küp küp doğranıp zeytinyağında kavrulur , sonrasında yine küp küp doğranmış soğanlar eklenip kavrulmaya devam edilir. Yıkanmış pirinçler tencereye dökülüp üzerine domates doğranıp karıştırılır. Baharatlar , şeker ve 4 su bardağı su eklenip pişmeye bırakılır.

Muzlu Krokanlı Pasta

Malzemeler

• 2 adet büyük muz
• 1 adet sade pastaban
• 1 pk vanilyalı creme ole
• 1 pk küçük muzlu süt
• 1 pk kremşanti
• 500 gr fındık (yarısı krokan için)
• 4,5 su br süt
• 1 çorba kaşığı limon suyu (krokan için)
• bit tatlı kaşığı tereyağ / margarin (krokan için)